Bruderhahn Initiative Deutschland

 

Der Leitsatz der Bruderhahn Initiative bringt die ethische Diskrepanz der heutigen Hochleistungszucht auf den Punkt: Schluss mit dem nutzlosen Töten!

Rund 12 Milliarden Eier landen jährlich in den Einkaufskörben der deutschen Verbraucher. Gelegt werden diese von gut 40 Millionen Legehennen. 4,2 Millionen Legehennen werden hiervon ökologisch gehalten. Das große Problem der Legehennenindustrie besteht in der Hochleistungszüchtung. Die daraus entstehenden männlichen Küken finden in dem weiteren Prozess keine Verwendung, da sie als Masttiere, den heute speziell gezüchteten Masthähnchen unterlegen sind. Kurz nach dem Schlüpfen werden die Bruderküken deshalb aussortiert und getötet. Die Zahl der jährlich getöteten Eintagsküken entspricht in etwa der Anzahl an Legehennen: über 40 Millionen Legehennen-Brüder.

„4 Cent für die Ethik“

Verschiedene ökologische Betriebe haben gemeinsam nach einer ethisch vertretbaren Lösung bezüglich der geschlüpften Bruderhähne gesucht. Das Ergebnis ist denkbar einfach und ebenso genial. Der Mehraufwand, der durch die Aufzucht der Bruderhähne entsteht, wird auf die verkauften Eier aufgeschlagen. So bezahlt man für ein Bruderhahn-Ei 4 Cent mehr, die zu 100 Prozent in die Aufzucht und Vermarktung der männlichen Küken investiert werden und bewahrt sie so vor dem Schicksal der meisten Bruderhähne.

Die Bruderhahn Initiative setzt sich in enger Zusammenarbeit mit der Ökologischen Tierzucht (ÖTZ) für Lösungen ein, die sich dem Schutz, der Bewahrung und Weiterentwicklung bestehender unabhängiger Geflügelrassen verschreiben.

Darüber hinaus leistet die Bruderhahn Initiative Aufklärungsarbeit für eine ganzheitliche Betrachtungsweise der Landwirtschaft: Denn Hahn, Henne und Ei gehören untrennbar zusammen. Die Eierproduktion würde nicht existieren, ohne dass es auch Geflügelfleisch gibt.

Unter dieser Prämisse steht die Bruderhahn Initiative Deutschland für eine Aufzucht der Bruderhähne, die den Richtlinien von Bioland und Demeter entspricht und den Tieren somit ausreichend Zugang zu Freiland in den Aufzuchtbetrieben garantiert.

Wer mehr über die Arbeit der Bruderhahn-Initiative erfahren will, oder sich fragt, wo es Bruderhahn-Eier in der Nähe zu kaufen gibt, klicke einfach auf den folgenden Button.

Hier gehts zur Bruderhahn Initiative

Was kann ich tun?